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久し振りに自炊。体調がいい気がするー。
買い物行く→作る→食べる、のサイクルがね。
先月買ったオレンジページ別冊に載ってた電子レンジで作るプリンも試してみた。熱々食べられるのかと思ったら冷ます過程で固まる仕組みらしく？ちょっと残念。
カラメルは鍋で作るし、すごーく手順が簡略化できるというわけでもないけどでかい蒸し器出さなくていいし鬆も立たなくて、いいかも。
追記：余熱時間は10分程度でいいらしい。